不一样的早餐
用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
温水 | 适量 |
猪五花肉 | |
姜 | |
大葱 | |
洋葱 | |
甜面酱 | |
黄豆酱 | |
蚝油 | |
生抽 | |
老抽 | |
料酒 |
酱香包的做法
面粉酵母混合,用温水和成光滑的面团,醒发至两倍大
五花肉,切丁,肥瘦分离
锅放少许油,放入肥五花肉炒至出油,放入洋葱丁和瘦五花肉丁翻炒,放料酒,放甜面酱和黄豆酱,翻炒均匀,放蚝油,生抽,少许老抽上色,关火,加入大葱姜,等待晾凉
馅晾凉后,凝固,开始包包子,大火蒸15分钟,闷5分钟,就可以享用了
小贴士
再配一碗汤,享用美味的早餐吧😊