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低卡豆乳酱的做法和图解 好吃的低卡豆乳酱家常做法

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低卡豆乳酱的做法步骤图,低卡豆乳酱怎么做好吃

豆乳卡仕达和黄豆戚风一起做(共用豆浆

用料  

鸡蛋 2个
糖/代糖 20克
熟黄豆粉 20克
玉米淀粉 8克
低筋面粉 10克
【预留60g豆浆
无蔗糖永和豆浆(冲豆浆) 3包
开水(冲豆浆) 260克

低卡豆乳酱的做法  

  1. 1⃣️永和低糖豆浆:3包豆浆兑260g开水冲开,过滤

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  2. 2⃣️蛋+糖混合,筛入低粉、黄豆粉、玉米淀粉;
    3⃣️过滤豆浆(热的,如果是冷豆浆就加热煮至冒小泡)冲入2⃣️中,一边倒一边混合;

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  3. 4⃣️再将混合液倒回锅中加热不停搅拌至浓稠;保鲜膜贴面冷藏

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