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家常焦糖爆米花(不粘锅版)做法,焦糖爆米花(不粘锅版)食谱与做法

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焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图

经济实惠的焦糖爆米花,在假期和孩子一起来制作吧!

用料  

玉米 100克
玉米油 适量
适量
黄油 适量
不粘平锅 一只
屉(必用) 一层

焦糖爆米花(不粘锅版)的做法  

  1. 准备食材

    焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 主要食材:玉米粒100g。

    焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅倒适量玉米油。火锅模式加热,倒入玉米粒。及时盖盖儿。油热时玉米粒会爆开。

    焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 爆开玉米粒时及时减火,会糊的。

    焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 这是原味的爆米花。都爆好后倒入蒸屉里摇晃下把没有爆开的玉米粒摇出去。
    接着炒焦糖。

    焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅放适量糖,加热。

    焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 糖化成水状加入适量黄油。

    焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 成焦糖色后再倒入玉米粒。翻拌ing让每一个爆米花都粘上焦糖。

    焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图 第9张
  9. 焦糖爆米花做好了。同时倒入蒸屉上摇晃。放凉……

    焦糖爆米花(不粘锅版)的做法步骤图 第10张

小贴士

这个焦糖爆米花的主要必备“神器”是蒸屉哦,因为它可以把没有爆开的玉米粒摇晃出去。

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