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一直想自己做一道减脂的沙拉,没有沙拉酱没有醋汁的沙拉。今天买了圣女果、紫洋葱、圆生菜,那就快点做起来吧。
用料
地中海沙拉(改良版)的做法
所有蔬菜洗干净,虾仁去虾线,用料酒一点点盐腌制一下。
平底锅放少量橄榄油,煎制腌好的虾仁,正反面各一分钟就好。
紫洋葱切丝备用。
加生抽、橄榄油、盐少许拌匀即可,更清口一点可以加两片柠檬~
小贴士
这道地中海沙拉可以说是非常简单,洋葱一定要是生的,生抽一点提味即可。