用料
| 黑木耳 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 西葫芦 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 白米饭 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
豆皮醋寿司的做法
蔬菜不是固定，可以用亲喜欢的，比如青椒替换土豆等，都可以，一般六种就够太多就过犹不及了。切碎
![豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第2张]( "豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第2张")
放少量油，盐，花椒面煸炒3-5分钟，稍软变色即可。喜欢软烂口感的可以多炒两分钟，不过不建议。
![豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第3张]( "豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第3张")
米饭闷熟撒少许盐，香油，黑芝麻拌匀凉温。不是必须，白米饭就可以。
![豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第4张]( "豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第4张")
拆包装。韩国店有卖，菜市场好像没有。。。怕凉的可以稍微加热
![豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第5张]( "豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第5张")
饭菜混合均匀用勺子填充到油豆腐皮儿里摆盘即可。
![豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第6张]( "豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第6张")
也是很好的野餐便当
![豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第7张]( "豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第7张")
酸酸甜甜的油豆腐皮儿真的特别好吃，耐回味
![豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第8张]( "豆皮醋寿司的做法步骤图，豆皮醋寿司怎么做好吃 第8张")
