当前位置:味美阁>美食小吃>寿司>

樱花粉寿司的做法和图解 好吃的樱花粉寿司家常做法

味美阁 人气:2.28W
樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃

木有故事

用料  

一大碗
海苔 2片
寿司 适量
或者醋+糖+盐 6比5比1的比例,还可以加点水
樱花鱼肉松 适量,不太多
火腿肠 1/4根
黄瓜 1/4根
牛油果 1/4个
萝卜 1根
肉松 适量
寿司心形模具 一套

樱花粉寿司的做法  

  1. 熟的米饭,稍微放凉一会儿,拌上寿司醋,(或者是6:5:1的醋,糖,盐),然后分两份,一份拌樱花鱼肉松,一份不放,放鱼肉松的稍微多一点

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第2张
  2. 包进寿司里的食材切成丝,另外还有牛油果,肉松等,想放什么放什么

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第3张
  3. 模具里铺上一层海苔,然后边缘放粉红色的寿司米,稍微留一点当盖子

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第4张
  4. 第二张海苔,剪下一小半约2/5,铺在粉红米上,再铺一层拌好的白米,中间留出凹槽,白米也要留一点铺在上面

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第5张
  5. 凹槽里放进想加的食材

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第6张
  6. 盖上刚才留下的白米

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第7张
  7. 第二张海苔剩下的部分,剪一半下来盖在上面,边缘用饭铲稍微往里压一下

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第8张
  8. 盖上剩下的粉色米

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第9张
  9. 把铺在最底的海苔盖在上面,边缘可以沾点水,粘住

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第10张
  10. 压上模具

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第11张
  11. 用刀在缝隙里切,为了切整齐,我用一次,基本上就洗了一下

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第12张
  12. 做好啦,可以摆拍了🥰

    樱花粉寿司的做法步骤图,樱花粉寿司怎么做好吃 第13张

小贴士

1.樱花鱼松粉偏甜,中间的食材可以稍微咸一点
2.食材比一般卷寿司放的多,多一些,压实了才好看😊
3.自己做的寿司醋,冷藏以后会变硬,买来的还没有试过,不知道会不会变硬