用料
| 米饭🍚 | 1碗 |
| 寿司醋 | 3/4勺 |
| 鸡蛋🍳 | 1个 |
| 甜玉米粒🌽 | 适量 |
| 胡萝卜🥕 | 适量 |
| 黄瓜🥒 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 寿司海苔 | 1片 |
| 竹帘 | 1个 |
玉米寿司🍣的做法
蒸米：淘好米后可以加几滴油，有时间最好先泡一下。
蒸好后：打散至温热（约10min），加入适量寿司醋，充分搅拌，放凉。
制作蛋条：鸡蛋打散，摊成薄皮，切条。
甜玉米粒：煮熟。
胡萝卜：切条，开水烫5min。
黄瓜：去皮切条。
肉松、火腿、沙拉酱、寿司海苔、竹帘就绪。
海苔：较粗一面朝上。
适量铺一层米饭，前段预留1cm。
撒入适量肉松，把所有材料放入。
将竹帘往上卷起，两手摁紧压实定型，继续卷。
切好装盘。
挤上适量沙拉酱。
小贴士
一小碗米饭一卷的量。
刀上沾水好切。