嘴馋想吃豆腐脑了,可是又要泡豆子打豆浆,又要点卤水做豆腐这么麻烦,想想都觉得烦。没关系跟我一起来做快手版豆腐脑,只需要一盒嫩豆腐就可以轻松搞定,调味料随自己喜好任性添加!
用料
嫩豆腐 | 1盒 |
生抽 | 1小勺 |
醋 | 1小勺 |
蒜泥 | 适量 |
葱花 | 适量 |
榨菜碎 | 适量 |
海苔碎 | 适量 |
简单快手的版豆腐脑的做法
准备好所需要的原料
一盒嫩豆腐倒入碗里
放入蒸锅,大火烧开后蒸3-5分钟出锅
放入蒜泥
浇上料汁(生抽、醋)
撒上榨菜碎
撒上葱花
撒上海苔碎,拌匀开吃。
小贴士
喜爱吃辣的加辣椒油或油辣子。