当前位置:味美阁>美食小吃>小吃>

家常三碗吃不够的台湾卤肉饭做法,三碗吃不够的台湾卤肉饭食谱与做法

味美阁 人气:2.24W
三碗吃不够的台湾卤肉饭的做法步骤图

用料  

五花肉 300克
冰糖 5克
生抽 3勺
2勺
老抽 1勺
鸡蛋 3个
5瓣
洋葱 1个
2根
五香 1勺

三碗吃不够的台湾卤肉的做法  

  1. 五花肉切切丁,葱、洋葱、蒜切末,煮熟的鸡蛋三个备用。

  2. 五花肉下锅煸炒,锅里不用放油。待肉炒到金黄,放蒜和洋葱末,炒出香味再放葱末,然后调味,倒入生抽老抽,料酒。加冰糖五香粉,把鸡蛋放入,加水没过肉。

  3. 中小火炖30分钟左右,收汁即可。

栏目推荐