有空气炸锅真的太幸福了!
用料
全翅 | 2只 |
鸡蛋 | 2个 |
奥尔良粉 | 几勺 |
面粉 | |
面包糠 | |
薯片 |
空气炸锅版 奥尔良炸全翅的做法
全翅用叉子戳一会为了入味,用奥尔良粉,生抽,料酒加水腌制一晚
准备材料:鸡蛋打散,面粉,面包糠,呀土豆捏碎,按照面粉-蛋液-面粉-蛋液-面包糠的步骤。此时空气炸锅可先预热五分钟
炸锅篮子底下垫锡箔纸,放上全翅,空气炸锅温度160度20分钟,中途翻面,因为翅尖容易焦中途可裹上一点锡箔纸
出锅摆拍!
小贴士
因为只有两个翅,材料适量即可。
面粉蛋液我裹了两次
放了一点呀土豆试试味道,可换成薯片。
全翅做好吃的难度会比鸡腿鸡翅高。