自制翅中的做法和图解 好吃的自制翅中家常做法

用料  

自制翅中的做法  

1. 洗净翅中沥水待用。蒜、辣椒切碎，与A料一同加入翅中，抓匀后放置冰箱腌制一晚。

2. 平底锅起油，待油烧热后转小火，放入翅中慢火煎至双面焦黄。腌料汁留用。

3. 加入B料，中火煮5分钟，然后倒入留用的腌料汁，大火收汁。

4. 装盘，撒上熟白芝麻、葱花。