用料
| 山楂 | 1500克 |
| 水 | 适量 |
| 冰糖 | 500克 |
炒红果的做法
深秋初冬是吃山楂的季节，买回来清洗干净，去掉两侧的蒂。
![炒红果的做法步骤图，炒红果怎么做好吃 第2张]( "炒红果的做法步骤图，炒红果怎么做好吃 第2张")
没冰糖，用绵白糖代替了。
![炒红果的做法步骤图，炒红果怎么做好吃 第3张]( "炒红果的做法步骤图，炒红果怎么做好吃 第3张")
大火烧开。
![炒红果的做法步骤图，炒红果怎么做好吃 第4张]( "炒红果的做法步骤图，炒红果怎么做好吃 第4张")
转中小火慢熬至汤汁剩下1/3即可。想要更粘稠的可多熬一会儿。
![炒红果的做法步骤图，炒红果怎么做好吃 第5张]( "炒红果的做法步骤图，炒红果怎么做好吃 第5张")
炒红果的做法和图解 好吃的炒红果家常做法
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