奶酥皮月饼的做法和图解 好吃的奶酥皮月饼家常做法

奶酥皮月饼酥得掉渣太好吃了，和广式月饼的饼皮相比没有那么油腻。

用料  

奶酥皮月饼的做法  

1. 黄油在室温下软化，加入糖粉（一定要用糖粉）搅拌均匀、细腻

2. 加入玉米油继续用厨师机打

3. 厨师机打成这个状态加入10克的炼奶继续搅拌均匀

4. 加入全蛋液继续用刮刀搅拌均匀就行

5. 加入奶粉

6. 吉士粉

7. 加入玉米淀粉和低筋面粉继续刮刀搅拌好面团

8. 这是搞好的面团，搞好的面团可以直接包馅压模不需要醒面

9. 我用的馅是豆沙的，你们也可以换成你们喜欢的馅。

10. 预热烤箱190度，送入烤箱190度烤5分钟，拿出来刷一层薄薄的蛋液，送入烤箱继续190度烤15-20分钟。

11. 小兔兔很可爱

12. 新鲜出炉🤤

13. 😄