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家常鲜美滑嫩的海胆蒸蛋做法,鲜美滑嫩的海胆蒸蛋食谱与做法

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鲜美滑嫩的海胆蒸蛋的做法步骤图

用料  

海胆 6只
鸡蛋 3个
等量三个鸡蛋凉开水
生抽 1.5勺
1根

鲜美滑嫩的海胆蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 先要剪刀剪开壳,拿镊子夹掉内脏

    鲜美滑嫩的海胆蒸蛋的做法步骤图 第2张
  2. 夹内脏

    鲜美滑嫩的海胆蒸蛋的做法步骤图 第3张
  3. 洗好的

    鲜美滑嫩的海胆蒸蛋的做法步骤图 第4张
  4. 小心刮肉到碗里

    鲜美滑嫩的海胆蒸蛋的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,拿半个蛋壳装6次水倒碗里搅拌均匀,倒入盘里。蒸锅里加水烧开转小火,放入鸡蛋液,蒸5分钟后开盖,鸡蛋液半凝固倒入海胆盖上盖子再蒸五分钟取出

    鲜美滑嫩的海胆蒸蛋的做法步骤图 第6张
  6. 水蛋倒入一勺半生抽,撒上葱末,另拿一锅烧开油浇上。(孩子不吃葱,我没加葱)

    鲜美滑嫩的海胆蒸蛋的做法步骤图 第7张
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