用料
| 秋葵 | 10-15根 |
| 原味咖喱块 | 1/4块 |
| 黄油 | 一小块 |
| 开水 | 一杯 |
咖喱秋葵「素食」的做法
秋葵洗净去头尾（尾部煎掉一点点，这样更方便入味）
![咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把一小片黄油放入炒锅，放黄油是因为它更提香！也可用橄榄油或者别的植物油来代替
![咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入秋葵小火煸炒
![咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煸炒1分钟后加入一杯开水，刚好浸过秋葵即可
![咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
10-15根秋葵，我只放了1/4的咖喱块！（如果喜欢味儿重一些，可以再加一块）
![咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
待水开后放入咖喱块，煮至粘稠即可食用！
![咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
当咖喱偶遇秋葵，让春天变得有滋有味！🍃
![咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "咖喱秋葵「素食」的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
因为我买的咖喱块已经有咸淡味儿了，所以没有额外加！请根据自己购买的咖喱口味来添加盐～