咖喱汁配印度飛餅...讚
用料
| 虎蝦 | 10只 |
| 咖喱醬 | 2湯匙 |
| 淡好 | 小罐 |
| 蛋汁 | 1粒 |
| 蒜鹽 | 1小勺 |
星洲咖喱蝦的做法
虎蝦洗淨剪須，蝦背部開一刀，晾干
晾干后的蝦用蒜鹽腌制半小時
煎鍋下油，油熱后將蝦煎至金黃放碟備用
另開鍋下油，放入咖喱醬炒香加入淡奶關小火煮滾放入蝦，加入蛋汁輕炒2下，即可上碟
星洲咖喱蝦的做法和图解 好吃的星洲咖喱蝦家常做法
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