葡萄奶酥是吃过一次以后
就一直念念不忘的饼干
黄油和奶粉赋予了它
非常酥松与奶香味十足的口感
用料
| 蛋黄 | 3个 |
| 黄油 | 80克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 奶粉 | 12克 |
| 葡萄干 | 60克 |
| 低筋面粉 | 180克 |
奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法
首先把细砂糖和黄油搅拌均匀
![奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第2张]( "奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第2张")
分多次加入蛋黄
再次搅匀![奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第3张]( "奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第3张")
加入奶粉和低筋面粉
再次搅拌均匀
形成面团![奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第4张]( "奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第4张")
加入葡萄干将其混合在一起
搓好的面团拿擀面杖擀平
切成小正方形状![奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第5张]( "奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第5张")
放入模具
刷上鸡蛋液![奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第6张]( "奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第6张")
180℃烘烤15分钟
![奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第7张]( "奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第7张")
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![奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第8张]( "奶香浓郁的葡萄奶酥——“酥”到心坎里的做法步骤图 第8张")
