喜欢清香味的朋友们可以试试看哦！按自己的喜好来！
用料
| 鸽子 | |
| 香菇 | 6个 |
| 芋艿 | 4个 |
| 陈皮/橙皮 | 2善 |
| 大枣 | 6颗 |
| 黄芪 | 一点点 |
| 枸杞子 | 1小拙 |
| 姜 | 1小瓣 |
| 蒜 | 3颗 |
| 葱 | 1一支 |
| 黄油 | 10g |
| 各基础调味料 | 若干 |
炖整鸽—清淡版的做法
材料备齐，按自己喜好增减食材！
![炖整鸽—清淡版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炖整鸽—清淡版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
整鸽洗净焯2分钟！为了去掉腥味和浮末！注意了肝要晚点下去焯一下就可以！
![炖整鸽—清淡版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炖整鸽—清淡版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸽子焯过之后转入砂锅，放入黄油、黄芪、大枣、姜蒜煮开转小火煮40分钟，放入香菇和少许冰糖再煮20分钟。
![炖整鸽—清淡版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炖整鸽—清淡版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后放入芋艿，调入盐继续煮！
芋艿放入后煮8分钟左右芋艿快要熟透之前放入枸杞子、陈皮、小半匙糖。（陈皮不能过早放，放久了会出苦味的，所以陈皮香气散发出来之后就马上捞掉）
再煮一会儿用筷子试一下芋艿熟透了放入葱段关火，调入鸡精或味精！完工
![炖整鸽—清淡版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炖整鸽—清淡版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
