家常🦐专治没胃口的茄汁大虾，谁能抗拒得了？做法，🦐专治没胃口的茄汁大虾，谁能抗拒得了？食谱与做法

之前看中餐厅就很眼馋这道菜了，自己做了才发现真的吼吼次啊！酸甜口味的茄汁大虾绝对是下饭利器，配碗米饭一下子就吃完啦。

用料  

🦐专治没胃口的茄汁大虾，谁能抗拒得了？的做法  

1. 1⃣️先来调酱汁，4勺番茄酱

2. 一勺白砂糖和一小勺盐

3. 一勺白醋

4. 一勺生抽和蚝油，搅拌均匀

5. 2⃣️锅中热油，放入大虾小火炒至变色

6. 3⃣️加入葱姜蒜、2勺料酒、小半碗热水翻炒均匀

7. 4⃣️倒入调好的酱汁，中小火煮开转小火焖1分钟收干水分就能出锅啦

8. 5⃣️撒上葱花和白芝麻，开吃吧！

9. 色香味俱全😋

10. 感觉可以多放点番茄酱，颜色会更浓郁

11. 酸酸甜甜的汤汁非常开胃，而且很下饭

小贴士

酱汁的做法可以根据个人喜好来增减，我比较重口味，还添加了生抽和蚝油，所以做出来的颜色会有一丢丢黑。