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酸甜好开胃!黄花鱼这么做,又香又好吃
用料
酸甜黄花鱼的做法
大黄花鱼对半剖开;两面抹少许盐和料酒腌制一会儿;
两面拍上面粉。锅里放多点油,放入黄花鱼两面煎炸酥脆;
接着煮酸甜汁:番茄酱、蚝油、白糖,适量的清水煮开,淀粉水勾茨;最后,淋在炸好的黄花鱼上,即可~
忘记买豌豆粒了,清水煮软后铺在鱼面上,好吃也给这道菜增色~