🍅 🦐
用料
西红柿 | 4个 |
虾 | 若干 |
番茄酱 | 1-2勺 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
白糖 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 少许 |
香菜 | 1根 |
酸甜可口「番茄鲜虾汤」的做法
西红柿划十字型 热水烫一下
去皮
西红柿切碎
少许水煮西红柿
煮至西红柿变软
大虾洗净
去皮
虾皮与虾头一起下锅煮一下,再捞出扔了(借借鲜味儿)
把虾切开成片状
➕料酒➕盐➕淀粉 腌制5-10分钟
番茄酱加入西红柿锅里
➕番茄酱➕白糖➕少许盐
➕鲜虾片 最后➕鸡精➕香菜
酸酸甜甜 营养美味
立秋了 适合喝点暖胃的汤