家常酸酸甜甜的山楂六物膏 让孩子爱上吃饭 😋做法,酸酸甜甜的山楂六物膏 让孩子爱上吃饭 😋食谱与做法

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酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图

经常有朋友对我说,孩子胃口不好,不爱吃,担心长不高啊,能不能做点调理脾胃的丸子😄
用六物膏的材料做了丸子,可是不好吃啊😅

养儿不易,个中艰辛,只有用心的妈妈才深有体会。我家姑娘出生时五斤不到,幼儿时期特别瘦小,比同龄人矮一大截。从幼儿园大班到小学一年级,找过几位名老中医给孩子调理,每天熬好中午送到学校,隔着校门栅栏递给孩子喝下去...以至于现在提到喝中药,孩子说是她童年最痛苦的回忆,以后再也不要喝了!慢慢折腾着长大了,现在十几岁,个头和体重都超过了我,总算是比较欣慰 😊

这款六物膏,也是参考“下厨房”其他朋友的菜谱做出来的。
山楂:     消食健胃、活血化淤、收敛止痢
茯苓:    利水消肿、健脾止泻、养心安神
陈皮:    健脾和胃、行气宽中、降逆化痰
山药:健脾益胃、益肺止咳
炒麦芽:行气健脾、退乳消胀
鸡内金:健胃消食、通淋化石

每次取十克左右冲水,酸酸甜甜孩子们都喜欢喝。有亲戚家的小孩子喝了胃口有改善。我做了好几次,总结了一些经验,现在分享给大家。😊

用料  

山楂 100克
茯苓 30克
陈皮 30克
山药 30克
炒麦芽 30克
炒鸡内金 15克
冰糖 400克
麦芽糖 50克
3000克

酸酸甜甜的山楂六物膏让孩子爱上吃饭 😋的做法  

  1. 买的秦岭的野生山楂,二十多一斤,
    看起来很原生态吧?
    实际上并不好,果肉比较少,熬出来不出胶。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第2张
  2. 还是这种太行山的野生山楂比较好。
    网上买来的,十几元一斤。
    这个季节,市场上到处都有山楂干出售,看起来又新鲜又漂亮,还是去核的,总担心用啥不好的东西熏过,不敢用。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第3张
  3. 淮山药,这是我自己用新鲜山药晒的,虽然有点氧化,但是吃起来放心啊!晒起来比较虐,只有一点点成品。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第4张
  4. 买的无硫山药。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第5张
  5. 云南茯苓。
    太白的总叫人不放心,这种自然色最好。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第6张
  6. 陈皮是药店买的罐装的。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第7张
  7. 炒麦芽,熟的。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第8张
  8. 炒鸡内金,必须要熟的 消食,生的是化石的。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第9张
  9. 云南小粒黄冰糖

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第10张
  10. 麦芽糖,我用的做月饼剩下的。😛

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第11张
  11. 所有材料清洗两遍。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第12张
  12. 加入2000ml水浸泡两小时以上,
    我一般泡一晚上。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第13张
  13. 中大火煮开

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第14张
  14. 转小火慢慢熬

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第15张
  15. 熬两三个小时,
    汤汁变浓稠了。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第16张
  16. 好材料,汤汁是清澈透亮的。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第17张
  17. 过滤出来

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第18张
  18. 再加1000ml水 熬半个小时

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第19张
  19. 熬煮后的料渣都是这么清爽干净!

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第20张
  20. 将两次煎出的汤汁混到一起,
    加入400克冰糖开始收膏。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第21张
  21. 刚开始可以小火大火切换。
    或者用一个大点的锅,
    小火慢慢熬,前一个小时不需要守在旁边。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第22张
  22. 一个小时后,
    汤汁慢慢变浓稠了,
    颜色也深了一些。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第23张
  23. 加入麦芽糖。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第24张
  24. 收膏的过程很痛苦。🤪
    火大了担心溢出来,
    火小了收得好慢。
    这真是磨练心性的阶段!

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第25张
  25. 熬到最后,一定要开最小火。
    出现比较密集的小泡泡,
    勺子舀起来有一点点挂旗就差不多了。
    有一次做时,都快成功了,
    一下子火太大,
    溢出来半锅,那个心疼哟!😡

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第26张
  26. 这时候的温度是107
    其实熬到110度以上更好。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第27张
  27. 刚熬出来就是这样的
    凉了以后会凝固,
    熬得稍干会像稀果冻一样。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第28张
  28. 烤箱里用60-80℃将瓶子消毒烘干
    装瓶放置一晚上。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第29张
  29. 膏体比较干哟!
    浓缩就是精华啊!

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第30张
  30. 冲出来的水清澈透亮 酸酸甜甜的
    姑娘很爱喝,隔三差五冲一瓶给她带去学校喝。

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第31张
  31. 漂亮的瓶子装起来,
    送亲戚送朋友
    好有成就感哟!😋

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第32张
  32. 做的六物丸,
    虽然加了冰糖浆,还是好酸(✪▽✪)
    并且能吃出鸡内金的味道,
    孩子们肯定不喜欢😔

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第33张
  33. 用六物膏做了棒棒糖

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第34张
  34. 小朋友们都喜欢 😋

    酸酸甜甜的山楂六物膏    让孩子爱上吃饭 😋的做法步骤图 第35张

小贴士

1 原材料建议上药店买比较放心。
2 前面的泡 煮步奏比较简单,不需要守着,收膏过程比较痛苦,至少两个小时,最好不要离开炉子。
3 不爱吃饭 容易积食  稍微吃了一点荤腥就消化不良的孩子,以及脾胃不好的大人都可以用此膏冲水喝。
想到啥再补充。

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