家常吃了就会爱上的「五香卤蛋」鹌鹑蛋做法，吃了就会爱上的「五香卤蛋」鹌鹑蛋食谱与做法

卤鹌鹑蛋是我们日常的日常美食～这个版本的鹌鹑蛋真的太好吃了😋我一次吃了半斤，哈哈分享给你们～

用料  

吃了就会爱上的【五香卤蛋】鹌鹑蛋的做法  

1. 1⃣️用盐水把鹌鹑蛋清洗干净
   2⃣️鹌鹑蛋放入锅中煮约7分钟捞出过凉水备用。3⃣️用小勺子把鹌鹑蛋壳敲破（方便入味）

2. 4⃣️锅中放入鹌鹑蛋加适量水
   5⃣️放入八角3个、干辣椒🌶️2个、桂皮1块、香叶3片、麻椒适量、葱姜少许、料酒30g、生抽30g、老抽20g、冰糖和盐适量
   6⃣️大火烧开转小火煮5分钟入味
   7⃣️关火后放凉就可以吃啦～（可以一直泡在卤水里噢）

3. 超好吃～

小贴士

鹌鹑蛋最好用盐水泡5分钟后再清洗