孜然金针菇烹饪方法,正宗的孜然金针菇怎么做

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孜然金针菇的做法图解 孜然金针菇的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

金针菇 300g
食用油 10g
蒜末 10g
小米辣 1个
生抽 15g
老抽 2g
蚝油 10g
3g
1g
辣椒 2g
孜然粉 3g
熟白芝麻 根据口味添加
葱花 根据口味添加

孜然金针菇的做法  

  1. 金针菇去根散开。

    孜然金针菇的做法图解 孜然金针菇的做法步骤 第2张
  2. 锅中倒油,放入蒜末、小米辣炒香。再倒入金针菇,大火将金针菇炒熟。

    孜然金针菇的做法图解 孜然金针菇的做法步骤 第3张
  3. 倒入生抽、老抽、蚝油、糖、盐、辣椒粉、孜然粉、白芝麻,炒匀,撒少许葱花。

    孜然金针菇的做法图解 孜然金针菇的做法步骤 第4张

小贴士

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