孜然羊肉＋香菜版的做法步骤,孜然羊肉＋香菜版怎么做最好吃

喜欢孜然羊肉里的甜口洋葱圈 又喜欢烧烤香菜的味道 这是个合并版

用料  

孜然羊肉＋香菜版的做法  

1. 洋葱切成月牙 适量
   香菜切段
   葱花，蒜片

2. 我习惯用热水给羊肉卷烫出血水，这个看个人平时怎么吃羊肉卷。捞出倒料酒泡着。

3. 热锅，倒油，葱花，蒜片，小干辣椒炝锅，炒出香味。
   下洋葱，翻炒。
   倒入羊肉卷，孜然，盐，生抽，糖，翻炒。
   最后放香菜翻炒。

小贴士

洋葱多炒一会，软软的才好吃。孜然多放才有味道。