香妃冬瓜盅的做法和图解 好吃的香妃冬瓜盅家常做法

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香妃冬瓜盅的做法步骤图,香妃冬瓜盅怎么做好吃

天气太热 懒 菜、汤一锅端

用料  

香妃冬瓜 一只
去皮水鸭 半只
泡发香菇 三朵
瑶柱 五颗
枸杞 一小撮
墨鱼 适量
瘦肉 几小块

香妃冬瓜盅的做法  

  1. 香圮冬瓜洗净

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  2. 将所有材料洗净准备好 瑶柱同墨鱼洗净无需长时间泡发 香菇泡发过热水 挤压干净

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  3. 香妃冬瓜切好 放入一只汤盆中 所有材料放入瓜内 切下的冬瓜也不要浪费

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  4. 放入炖锅中 汤盆无盖子 所以上面盖了锡纸 锁住水份

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  5. 一个半小时出锅 喝时自行加盐。 喝汤吃肉

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小贴士

天气热 清淡所以用水鸭 消暑排毒

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