家常家庭版简易电饭锅蛋糕，零失误。做法，家庭版简易电饭锅蛋糕，零失误。食谱与做法

宝贝生日，应为疫情影响不能出门只能自己做，奈何家里只有基本的东西，条件有限。还看了无数视频后调整的简单步骤。

用料  

家庭版简易电饭锅蛋糕，零失误。的做法  

1. 找个塑料瓶，我用的是矿泉水瓶子。

2. 如图所示给它从底部化开

3. 底部不用，然后用剪刀减下，如图所示。

4. 把6个鸡蛋打开，蛋清蛋黄分离。应为我打散一个所以我又加了一个为了好看😜

5. 蛋黄加入一次性杯半杯糖，半杯纯牛奶，（我没有用纯牛奶条件不允许，用的是宝宝的奶粉和的😂)    半杯色拉油，二杯面粉 。搅拌至无颗粒状。

6. 蛋清加一勺白醋，（去腥作用)在加满满一勺糖。（糖分三次加入蛋清，后面有写)

7. 然后就用自制打蛋器开始打蛋清

8. 一定要上下  上下这个手法搅拌

9. 这是打1分钟的状态

10. 这是接近3分钟的状态，再放一勺白糖

11. 打成这种的情况下在放一勺白糖，继续打发。

12. 打成这样就可以了，能把筷子竖起不倒就成功了。

13. 倒扣都不掉下来，这是蛋清打好的状态。

14. 然后分三次，放入搅拌好的面糊里

15. 如图所示

16. 如图所示

17. 这是用来涂电饭锅里的油，因为我没有刷子所以我用纱布放点油来替代。

18. 电饭锅可以先预热下，不热也行。把都搅拌好了的面糊到入锅里，然后振几下把里面的气泡振出来。按蒸煮键40-50分钟或者蛋糕键或者煮饭功能都可以。每个电饭锅不一样所以你们自己选。

19. 这是出锅的，锅里一定得刷油不然不好脱膜

20. 我放在案板上，倒扣出来的。

21. 宝贝生日我加了点点缀，仪式感😊
    

22. 上几张切开的图

23. 我自己很满意的

24. 这个和人家卖的肯定不能比，口感也不能比。但是自制的绝对没有任何添加剂。

25. 平时很少在下厨房，不能及时回复大家信息，需要的可以加我，我会一一回复的。