用料
糯米 | 1量杯 |
香肠 | 半根 |
干香菇 | 6朵 |
素菜菜杆 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
电饭煲香肠糯米饭的做法
糯米需要泡2到3个小时
煮好的香肠切丁备用
泡发的香菇切丁备用
素菜菜杆子切丁备用
热油,下香肠和香菇,炒香
泡好的糯米(泡2到3个小时)放进电饭煲,加入素菜菜杆子丁。
加入炒香的香肠和香菇
加入调好的汤汁(生抽,蚝油,盐,糖,料酒)
这个样子,就可以按下柴火饭键(常用的煮饭键)。
饭煮好之后撒上葱花,香喷喷的糯米饭就做好了😁
小贴士
泡过的糯米不用再加水了,只加调好的汤汁(小半碗)就好。