用料
大米 | 40克 |
鸡胸肉 | 100克 |
板栗 | 50克 |
西葫芦 | 100克 |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 5ml |
盐 | 1克 |
老干妈 | 5克 |
油 | 15ml |
清水 | 半杯 |
干淀粉 | 5克 |
鸡胸肉洗净切块,加入生抽和干淀粉腌制。西葫芦切丝。碗中加入生抽、盐、老干妈、清水调成料汁。
锅中热油,加入鸡胸肉和蒜末翻炒,然后加入板栗和西葫芦翻炒,加入料汁煮沸后倒入装有淘好米的电饭锅中,开启煮饭模式即可。
小贴士
1、可以选择自己喜欢的各种配料
2、煮完以后,可以等个10分钟再开盖
3、水可以稍微少一点,比米稍微多一点即可