两人三餐四季
晚上不知道做什么 天气寒冷 人都开始懒惰了 随便做个板栗焖鸡饭 两个人吃足矣
用料
| 板栗 | 8-10个 |
| 姜 | 1小坨 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
板栗鸡焖饭的做法
鸡腿去骨去皮切丁，生姜、大蒜、青椒切块。
![板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第2张]( "板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第2张")
板栗剥好洗净。
![板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第3张]( "板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第3张")
热锅下油，下生姜大蒜炒香。
![板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第4张]( "板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第4张")
下青椒，不要炒太熟，待会反正还要焖的。
![板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第5张]( "板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第5张")
下鸡肉翻炒至鸡肉变色，随后加板栗，加盐、生抽调味，酱油上色，有辣椒酱的可以放点辣椒酱，焖出来好看些。（辣椒酱一般都有盐味，打算放辣椒酱的放盐可是要把控住啊）
![板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第6张]( "板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第6张")
加水煮开即可出锅！
![板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第7张]( "板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第7张")
等待水开的过程中记得把米清洗一下，留米不留水！
![板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第8张]( "板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第8张")
最后一步，直接将出锅的板栗鸡汤倒入饭锅。摁下煮饭键就坐等吃饭吧🤗
![板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第9张]( "板栗鸡焖饭的做法步骤图，板栗鸡焖饭怎么做好吃 第9张")
小贴士
板栗是吸水的，大家炒完板栗鸡后放水记得根据板栗多少放。水要比平时煮饭要多一丢丢。