送给没有电饭煲,但又想吃干饭的人,这也是我今天第一次做,还蛮成功的,又好吃,分享给大家
用料
米饭🍚的做法
取适量的大米放进碗里,我就顺便在碗里淘了几遍,淘到淘米水不浑为止!
淘完米后,加入高于米一厘米左右的水(也就是平时做米饭加的水的高度,即一个食指从指尖到第一个骨节的高度)
锅中放入适量的水,把碗放进去(因为我的小锅屉很小,就没放上面蒸,直接放水里隔水炖的)
然后就是开始隔水加热了
我的小锅有200W和600W,水开后我就调到200W,因为我觉得既然水开了,没必要再很大的功率,调小后,水依然是翻滚的状态,(其实是想着这样会不会省点电)大概15分钟就熟了
感觉还不错👍不比电饭煲差