老公喜欢吃肯德基，可是有点辣，女儿吃不了，偶然看见同事做了油焗鸡，就想自己做了，自己做口味随意调，喜欢辣就加辣。
用料
| 鸡 | 1只 |
| 生姜 | 几片 |
| 盐 | 少许（根据自己口味） |
| 料酒 | 一小杯 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 生抽和老抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
电饭锅油焗鸡的做法
将鸡处理干净，去掉头和屁股（我们家有人吃脖子和头，所以留着，如果你喜欢屁股当然也可以留着，哈哈哈哈~），处理干净后用盐，料酒，生姜腌制十分钟
![电饭锅油焗鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电饭锅油焗鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌十分钟后加入生抽，老抽，耗油，胡椒粉再腌制十分钟，然后用牙签戳它（目的让调料更加入味），戳完再腌制半个小时左右，当然你想更加入味可以腌更久一点
![电饭锅油焗鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电饭锅油焗鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腌好之后在电饭锅底部倒入香油防止粘锅，也能让鸡肉更加香，然后放入鸡，电饭锅插电，按下煮饭键，煮两次会更酥。
出锅之后弄点柠檬汁喷在上面，比肯德基好吃又卫生健康！！！![电饭锅油焗鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电饭锅油焗鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
鸡的腹部里面可以放点八角，香叶之类的香料，喜欢吃辣的朋友在腌制的时候也可以放点辣椒一起腌