用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 4个 |
| 咖喱 | 2块 |
| 五花肉 | 200克 |
| 青椒 | 1-2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 水 | 1碗 |
| 盐 | 适量 |
| 米饭 | 1碗 |
电饭锅版咖喱盖浇饭的做法
五花肉或者去骨鸡肉，牛肉都可，切片或者丁 （吃下来觉得尽量小一点口感更好）
![电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第2张]( "电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第2张")
先放少许油，稍微煸炒一下肉，然后加入切好块的土豆胡萝卜，还可放点玉米粒豌豆（没有就不放），加水和材料平，放入两块咖喱块，没有就放咖喱粉、食盐拌匀。电饭锅按下蒸煮键就可
![电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第3张]( "电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第3张")
等煮好时放入切好的洋葱和青椒，重新再按下蒸煮键焖五分钟。
![电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第4张]( "电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第4张")
焖好后搅拌下，如果味道太淡可以适量加点盐。
![电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第5张]( "电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第5张")
盆子里摆一碗饭，边上舀几大勺的咖喱汁料盖浇一下。en～～～
有欧芹叶的话，可以撒一点，太好吃了！![电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第6张]( "电饭锅版咖喱盖浇饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
电饭锅煮不用在炉子边上看着，适合没时间的人，还可以预约定时好。单身的人煮着吃超合适，有荤有素，还超简单。（提前为儿子以后独处时备菜单）