用料
猪蹄 | 500kg左右 |
姜 | 4片 |
葱 | 2根 |
八角 | 1个 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 1块 |
蚝油 | 2勺 |
酱油 | 3勺 |
生抽 | 半勺 |
蒜头 | 3瓣 |
冰糖 | 3克 |
盐 | 2克 |
香菇 | 5朵 |
花生米 | 适量 |
先准备好花生米,香菇,猪脚
猪脚加姜 抄一下水
酱料准备好
炒糖色, 嫌麻烦的直接放就可以
然后把猪脚,食材 酱料 都放进去 一起煮开
接着倒入电饭煲
放点葱 按煮饭键,煮2个小时
然后就可以啦。简单易学
小贴士
食材 做出来味道会稍微没那么重,如果喜欢重口味的。香料可以加多一点哦