主要是想消耗自己家的绿豆🙈
用料
| 脱皮绿豆 | 450克 |
| 蔓越莓 | 适量 |
| 黄油 | 150克 |
| 糖粉（白砂糖） | 125克 |
蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法
脱皮绿豆浸泡3小时左右
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第2张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第2张")
用电高压锅压熟很方便，我直接水煮的，放很少水，出锅后直接用勺子捣碎它
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第3张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第3张")
利用煮绿豆的时间先把蔓越莓切碎
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第4张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第4张")
热锅，要用不粘锅，炒锅会粘锅，先大火融化黄油
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第5张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第5张")
油开后倒入手动捣碎的绿豆，小火炒，（手动捣碎的不够细腻，追求完美的话可以用料理机打碎）
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第6张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第6张")
然后加入糖粉
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第7张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第7张")
小火10分钟炒已经能捏成型了就可以了
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第8张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第8张")
放入蔓越莓搅拌，把它整均匀了
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第9张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第9张")
把他们每个分成30g或者50g，我用的是月饼模具
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第10张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第10张")
压成型，好看！
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第11张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第11张")
冷藏后更好吃
![蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第12张]( "蔓越莓绿豆糕（简易版）的做法步骤图 第12张")
小贴士
每个人做东西的手法都不同，方法仅供参考🙊