家常冰镇绿豆汤&绿豆冰做法，冰镇绿豆汤&绿豆冰食谱与做法

夏日炎炎，这样的消暑利器家中必须常备。做法简单不说，还有各种变化，一起来动手吧~

用料  

冰镇绿豆汤&绿豆冰的做法  

1. 绿豆

2. 百合

3. 红糖

4. 绿豆、百合淘洗干净，投入电压力锅，加红糖和足量水。
   按下豆类键，选择浓郁口感。

5. 煮好后过滤，汤渣分离，非常适合只爱喝豆砂汤不爱吃豆子的童鞋。
   冷却后进冰箱冷藏，想喝的时候拿出来就OK

6. 接下来做绿豆冰。
   因为冷冻会降低甜度，所以用来做冰的汤里要再加点红糖。
   舀一点滤出的渣做底，然后倒加过糖的豆砂汤，这样做出来有颗粒感，更好吃。
   我直接用的冰格，也可以用其他模具来做不同造型。
   

7. 盛装完毕。插上牙签or木棍，送进冰箱。

8. 当当当~~凉爽开吃✌(՞ټ՞ )✌

小贴士

1.渣的部分不要丢掉，加点汤汁和糖，进冰箱急冻一会，可以做成绿豆矬冰哦，带着冰碴吃起来不要太棒！