家常❤️老爸爱的烤五花肉❤️做法,❤️老爸爱的烤五花肉❤️食谱与做法

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❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图

老爸最爱五花肉,老妈经常就是白切、红烧、红炖,东坡等做法,今儿个我就给老爸换个五花肉吃法,家庭版烤五花肉
啧啧啧……今天又是孝顺的小棉袄

用料  

五花肉 一整条
土豆 1个
调料:
少许
生抽: 3勺
蚝油 3勺
五香粉 3勺
孜然粉 4勺
辣椒 3勺
花椒粉 3勺
孜然粒 一小把
香油 少许
白芝麻 一把
生菜 裹肉用的

❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法  

  1. 五花肉先急冻3小时左右,这样会很好切
    手起刀落咔嚓咔嚓咔嚓

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第2张
  2. 老爸今天买的肉不错,肥瘦分明,是块优秀的五花👍🏻

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第3张
  3. 将上述调料一股脑儿都倒进肉肉里,就开始给进行它马杀鸡按摩按摩,有时间的就腌制久一些,肉肉入味更好吃。今天我就腌了一小时
    (➕香油是为了让肉保持滑嫩哦)

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第4张
  4. 准备一个洗干净的土豆

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第5张
  5. 削皮儿、切片儿,请原谅我的刀功不好,有薄有厚……呵呵
    对了,有时间大家记得洗生菜哈,洗菜这步我就不拍照了……(其实是忘了哈哈哈😁)

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第6张
  6. 如图所示,土豆在烤盘里平躺着
    烤盘记得穿上锡纸外衣,锡纸上稍微涂点油防止土豆粘连

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第7张
  7. 强迫症的我……必须把肉肉码得整整齐齐

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第8张
  8. 进烤箱……我家海氏烤箱上下火200°,22分钟,有两分钟是预热的
    每个人的烤箱脾气都不一样,请根据自家烤箱脾气来定时间
    烤糊了,我不负责赔肉哈

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第9张
  9. 铛铛铛……出炉,老爸已经迫不及待了,然而我还在各种角度的拍照

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第10张
  10. 吃它就完事了……吃完再减肥

    ❤️老爸爱的烤五花肉❤️的做法步骤图 第11张

小贴士

没啥技巧,就是切肉,切土豆的时候注意点手哈

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