家常「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光做法,「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光食谱与做法

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「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法步骤图

今日份的曲奇,哈哈哈哈哈,奶香茶香浓郁,又酥又脆,抹茶微苦,整体吃起来也是微甜,吃多也不会腻,炒鸡好吃,做起来也很简单

用料  

黄油 70克
糖粉 32克
一小撮
牛奶 40克
低筋面粉 85克
玉米淀粉 15克
奶粉 5克
抹茶粉 5.5克

【微甜酥脆】抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法  

  1. 黄油切小块软化到位,可以轻易用手指戳一个洞,加入糖粉和盐,先用刮刀翻拌直至没有干粉,再打发至黄油颜色发白,体积膨胀

    「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法步骤图 第2张
  2. 分次加入牛奶,每次都充分混合再加下一次

    「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低粉、玉米淀粉和抹茶粉

    「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法步骤图 第4张
  4. 拌至没有干粉即可

    烤箱185度预热

    「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法步骤图 第5张
  5. 花袋放一个八齿裱花嘴,装入面糊

    「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法步骤图 第6张
  6. 在烤盘上挤出花型

    「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法步骤图 第7张
  7. 放入预热好的烤箱上火170度下火175度10分钟,再160度10分钟

    「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法步骤图 第8张
  8. 烤好啦

    「微甜酥脆」抹茶曲奇~一口一个吃光光的做法步骤图 第9张
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