家常手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物做法,手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物食谱与做法

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手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图

七夕就送老婆饼,香酥软糯,小白也能一次做成功!

用料  

糯米粉 40g
手抓饼 3个
鸡蛋 1个
清水 60g
猪油 20g
白糖 35g
芝麻 适量
白芝麻 适量
椰蓉 适量

手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法  

  1. 猪油、清水、白糖放进锅中煮开,将糯米粉放入锅中搅拌均匀

    手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图 第2张
  2. 小火持续加热至成团,加白芝麻、椰蓉下锅拌匀。

    手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图 第3张
  3. 手抓饼卷起,对半切开,案板上撒些干面粉防粘

    手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图 第4张
  4. 手抓饼切面朝上,按扁并擀成饼皮。

    手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图 第5张
  5. 准备好糯米揪出一小块,用手抓饼皮包好,稍微按扁,放在烤盘上。

    手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图 第6张
  6. 所有的老婆饼做好后,用小刀割2个口防止胀气

    手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图 第7张
  7. 正面刷上蛋黄液,撒少许黑芝麻装饰。

    手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热至200℃,放于烤箱中层,上下火烤15分钟即可。

    手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图 第9张
  9. 用手抓饼的优点是,就算不揉油酥皮,也有层层起酥,对懒人、新手来说,实在是太友好了,简单到根本没办法失败。

    手抓饼版老婆饼-七夕节最实惠的礼物的做法步骤图 第10张
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