家常「免烤箱」芒果椰香千层糕！独立杯装更方便！私房出单利器！简单易学！做法，「免烤箱」芒果椰香千层糕！独立杯装更方便！私房出单利器！简单易学！食谱与做法

好吃又好看，而且不用烤箱就能做的小甜品！爱了爱了！！！此配方可以做10杯140ml胖胖杯！

用料  

【免烤箱】芒果椰香千层糕！独立杯装更方便！私房出单利器！简单易学！的做法  

1. 首先我们来制作芒果浆部分，准备好所需的食材，没有芒果浓缩汁的可以用新鲜芒果榨汁~总重量一样就行，芒果越多，芒果味越浓！

2. 盆中倒入150克马蹄粉+300克清水，搅拌均匀

3. 过筛2-3次，如果有未溶解的颗粒，可以用刮刀辅助，将它刮细腻后过筛，然后放置一旁备用

4. 接着盆中倒入120克新的芒果浓缩汁+400克清水，搅拌均匀

5. 倒入锅中，开小火

6. 煮至微微冒泡即可关火

7. 挖入一勺（约50克）一开始准备好的马蹄粉浆

8. 一边倒入一边搅拌，搅拌均匀后是有点点粘稠的状态！

9. 倒入剩余的马蹄粉浆中，搅拌均匀，一边倒一边搅拌哦~

10. 然后过筛2-3次，那么芒果浆就完成了！

11. 接着来准备椰浆部分，准备好所需的食材

12. 盆中倒入150克牛奶+50克炼奶+400克椰浆，搅拌均匀

13. 接着倒入100克的马蹄粉，搅拌均匀

14. 同样需要过筛2-3次，如果有未溶解的颗粒，可以用刮刀辅助，将它刮细腻后过筛

15. 这样就两个浆都完成啦~

16. 然后我们就可以开始蒸了，准备好容器，这里我使用的是耐高温胖胖杯，140ml一个，此配方可以做10杯

17. 锅中水烧开后，倒入第一层芒果浆，盖上盖子，大火蒸2-3分钟

18. 熟透之后是透明状态，然后就可以接着倒下一层

19. 接着倒入椰浆部分，继续盖盖子，大火蒸4-5分钟，椰浆部分因为是生浆，所以蒸的时间久一点点

20. 熟了之后接着倒入下一层，以此类推，同样的步骤，倒浆的时候建议用两个一样的勺子，这样每一层的厚度都是一样的，会美观一点，然后厚薄可以根据自己喜欢来倒入多少！

21. 蒸到最后一层的时候，要盖盖子蒸8分钟，然后关火焖4分钟，就可以开盖出炉啦！放凉之后就可以食用啦！

22. 切的时候一定要凉透了才切哦！

23. 盖上盖子，贴上可爱的标签就可以售卖或者送人啦~太方便啦！

小贴士

没有芒果浓缩汁的可以用新鲜芒果榨汁~总重量一样就行，芒果越多，芒果味越浓！
芒果浆和椰浆都要过筛哦，这样做出来的千层糕才细腻好吃~不要偷懒哟！
倒入浆的时候可以用两个同样大小的勺子，这样可以均匀一点，好看一点！
最后一层要蒸8分钟左右哦！并且关火焖4分钟，不要一蒸熟就开盖，这样的话会导致表皮温差太大，一下变皱，就不好看了！
祝大家成功~