用料
| 盐 | 克 |
| 鸡 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 老抽 | 勺 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 白胡椒粉 | |
| 葱 |
家常烤鸡的做法
家里制作，其实调制酱料不可能去把每一个佐料称分量，都是根据个人口味和经验适量调制！个人建议：可以慢慢分次加入，最重要的是，在腌制前，最好要把鸡洗净沥干哦！调味好后，腌制2个小时，保鲜膜包裹，放进冰箱冷藏，待第二天烤前备用！
![家常烤鸡的做法步骤图，家常烤鸡怎么做好吃 第2张]( "家常烤鸡的做法步骤图，家常烤鸡怎么做好吃 第2张")
这边一个个人的小做法：烤前，腌制好的鸡一定要沥干，我会在鸡的身上涂抹黄油，在烤盘里放一点🥕、🥔、蒜头，一起放入烤箱！
![家常烤鸡的做法步骤图，家常烤鸡怎么做好吃 第3张]( "家常烤鸡的做法步骤图，家常烤鸡怎么做好吃 第3张")
烤箱预热200一下，上下200先烤20分钟，取出翻身，再上200，下180，烤15分钟！其实具体时间和温度可以根据个人观察烤鸡色泽变化上自我调节！
![家常烤鸡的做法步骤图，家常烤鸡怎么做好吃 第4张]( "家常烤鸡的做法步骤图，家常烤鸡怎么做好吃 第4张")
