芝士蒜蓉烤龙虾的做法步骤,芝士蒜蓉烤龙虾怎么做最好吃

年还没过完呐，红红火火的才应景嘛。

用料  

芝士蒜蓉烤龙虾的做法  

1. 准备材料。

2. 汤锅内放水，将姜片、月桂叶、罗勒、百里香、花椒放入，大火煮5分钟。
   接着将龙虾整个放入，煮10分钟。

3. 沿龙虾中线剖开，分成两半。剔除泥肠，虾肉切小块，肝取出备用，钳子敲碎。

4. 黄油小火烧热，煸炒蒜蓉至微黄。

5. 将龙虾肉、肝、淡奶油、炒过的蒜蓉拌匀，均匀地分装进龙虾壳，表面撒帕玛森奶酪和碎罗勒叶。
   烤箱预热200度，中层，约15分钟即可。