这菜其实很简单,但是操作比较麻烦,毕竟虾得一只一只处理,所以最好用个头比较大的虾。
用料
大虾 | 想吃几只来几只 |
蒜末 | |
千岛酱 | |
马苏里拉奶酪 |
好吃的蒜蓉芝士烤虾的做法
大虾去线开背摆好,用刀尖把虾肉扎几下,这样烤的过程虾不会扭曲。
蒜末和千岛酱混合。
把混合好的酱放虾背上。
再撒上马苏里拉奶酪。
烤箱180~200二十分钟吧。虾多烤会没事,主要是怕奶酪糊了,注意观察。
小贴士
1,蒜蓉和千岛酱抹面包上烤一烤,就是蒜蓉面包,超级美味。
2,奶酪,如果没有马苏里拉奶酪,其他也能凑合,反正我觉得味道差不多哈。