今天分享一下我的追剧常备小零食,烤红薯片做法简单超快手,外面脆脆,里面软糯香甜,不加一滴油的哦😊 好吃到转圈圈,赶紧试一试吧😊
用料
红薯 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 20克 |
蜂蜜 | 少许 |
锡纸 | 1张 |
酥软香甜的蜜汁烤红薯片的做法
红薯洗净去皮切成5mm的片
将鸡蛋打入碗中
加入玉米淀粉
搅拌至无淀粉颗粒状态
把切好的红薯片放进碗里,保证两面都裹满蛋液
放入铺好锡纸的烤盘内
烤箱上下火200°C提前预热,烤20分钟
取出刷一层蜂蜜
再烤15分钟即可
小贴士
时间温度仅供参考,根据自家烤箱脾气适当调整❗️