用料
红糖 | 55克 |
高筯面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
纯奶 | 128克 |
酵母 | 4克 |
红枣,核桃 | 适量 |
卷入红糖粉 | 适量 |
无油红糖红枣核桃包的做法
1.所以面包材料混合,揉匀
2.分成4份,两份大,两份小
3.大的两份的和适量的红枣,核桃揉匀
4.揉匀后,擀开,酒匀红糖粉,和你喜欢的坚果,卷成椭圆形
5.用两份小的面团,擀开,包入步骤4面团
6.表面筛入面粉,刀片切自己喜欢的图案
7.放一盆热水入烤箱,不用开电,发酵面包至2倍大
8.预热烤箱200度,烤15分钟,转185度再考15分钟,期间那盆水不用拿出来