解锁🔓空气炸锅新食谱
低脂炸豆腐不会长胖!!真的好香啊👏
一口一个
用料
老豆腐 | 1块 |
小米辣 | 2个 |
香菜 | 2根 |
小葱 | 1根 |
蒜末 | |
辣椒粉 | |
孜然粉 | |
白芝麻 | |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | |
热油 |
减脂餐💥空气炸锅炸豆腐😭比路边摊还好吃的做法
老豆腐切块,放水中浸泡5分钟。
小米辣和香菜切小小段,蒜和葱切末备用
老豆腐控干水分,可以用厨房纸巾稍微擦一下。空气炸锅锅底和豆腐刷点油。
老豆腐放进空气炸锅码好,180度15分钟后翻面。再来180度8~12分钟。(根据过来,可以适当抽出来看下情况)
调个料汁,蒜末➕葱末➕小米辣➕香菜➕辣椒粉➕孜然粉➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺香醋➕少许白芝麻➕少许白糖,再锅中烧一点油,烧到有点冒烟后,把热油倒进去拌匀。灵魂酱料就做好啦,贼香!🌸
豆腐出锅,蘸料开吃,一口一个根本停不下来💥