纯全麦吐司的做法和图解 好吃的纯全麦吐司家常做法

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纯全麦吐司的做法步骤图,纯全麦吐司怎么做好吃

用料  

全麦 280-300克
鸡蛋 1个(50克左右)
牛奶 160克左右
酵母 3克
2克
芝麻 20克
红糖 10-15克
黄油 10克

纯全麦吐司的做法  

  1. 除黄油以外全部物品放入面包机桶内,用面包机调至和面档,同时黄油称好放到室温下软化。加入黄油再和面,然后醒发至2倍大,取出分成三份,排气,擀薄,卷起来,压扁,再擀薄,卷起来,放入吐司盒内,醒发,醒发好后放入烤箱中下层,上火180度下火170度25分钟即可。

    纯全麦吐司的做法步骤图,纯全麦吐司怎么做好吃 第2张
  2. 放常温后切片,装入保鲜袋冷冻,随吃随取。用锡纸包裹冷冻,吃前烤箱加热,味道如同新出锅面包。
    自留方子。

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