参考好几个方子啦
想要软乎乎口感披萨皮的家人们来
用料
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 高筋面粉：温水 | 10:7 |
从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法
盐、糖、橄榄油以及酵母倒入温水搅拌
有耐心可以等10分钟（我没有我就不等了）![从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第2张]( "从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第2张")
搅拌混合温水以及面粉，揉成团后松弛10分钟；第二次揉面揉到光滑放入冰箱冷藏24小时
![从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第3张]( "从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第3张")
24小时后取出回温2小时
![从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第4张]( "从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第4张")
放啥都行，我底部还摸了一层油渍小番茄
![从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第5张]( "从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第5张")
送入炸锅180度10分钟
![从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第6张]( "从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第6张")
取出加点灵魂芝士
![从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第7张]( "从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第7张")
继续烤第二次170度8分钟
![从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第8张]( "从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第8张")
可以吃啦
![从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第9张]( "从揉面开始的空气炸锅烤披萨的做法步骤图 第9张")
小贴士
第一次烤可以替换成平底锅加盖焖更利于底部脆一些
做法不难主要是要耐心 给面团团时间