🙋红枣、红糖有驱风寒、补气益血的功效,用松下面包机“粉红小妹”,一键做出香甜可口的面包!
用料
高筋面粉 | 260克 |
鸡蛋 | 1个(约50克) |
水 | 120克 |
红糖 | 50克 |
红枣(去皮去核) | 50克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 20克 |
红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法
50克红糖+120克热水,搅拌至红糖融化,放入冰箱冷却。红枣洗净,沥干水份,用厨房剪去核剪成小块。
将冷却的红糖水、鸡蛋、盐、高筋面粉放入面包桶,酵母放入酵母盒中。
选择菜单2,果干面包,按“开始”键。
听到机器投放酵母后,将切成小块的黄油放入面包桶中。
听到机器蜂鸣声,打开盖子放入红枣,盖上盖子,按“开始”键。
程序结束后,将面包取出,晾凉密封保存即可。
松下面包机“粉红小妹”,和烤箱烤出来的吐司,比较一下,口感、组织不相上下!
小贴士
❤️松下面包机PY100,有追加烘烤功能,如果添加辅料等导致烘烤不足,可以在烤后最多进行两次追加烘烤,非常贴心!“粉红小妹”绝对颜值担当!
❤️液体量为参考量,请预留15克,看面团情况酌情添加!