美极卷心菜的做法和图解 好吃的美极卷心菜家常做法

卷心菜是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种，含有非常丰富的维生素C，因此常吃卷心菜可以抵抗力和免疫力。

用料  

美极卷心菜的做法  

1. 准备好所有食材。

2. 蒜切末，卷心菜清洗干净后，把卷心菜中间的硬芯剜去，切1.5厘米宽厚片；

3. 取一个比较深而且大的陶瓷或者玻璃碗，把半个切开的卷心菜按照原来的样子，整个放进碗里，表面撒上蒜蓉；

4. 淋上生抽和花生油，加盖留孔放入微波炉底盘，微波火力1000W加热5分钟。

小贴士

该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
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